quinta-feira, 8 de dezembro de 2016

Gomas

Gelatina é bom mas gomas... Gomas são a perdição das crianças! Ou isso ou chocolate :) E crianças somos todos nós! Eh eh!
Estas gomas já foram feitas há uns aninhos atrás mas nunca chegaram a ser publicadas. Agora que é altura de preparar miminhos para oferecer à familia e amigos, para os mais gulosos fica aqui uma sugestão.
Porque não colocar umas gomas de várias cores dentro de um frasquinho, uma fita com um laço, uma mensagem e já está!




Ingredientes:

  • 20g gelatina neutra em pó
  • 100g gelatina em pó com sabor a fruta
  • 200g água
  • 300g açúcar
  • açúcar q.b. para envolver




Preparação:

  1. Coloque no copo as gelatinas, a água, o açúcar e misture 10 seg/vel 4 e programe 5 min/100°C/vel 2.
  2. Coloque em formas de silicone e deixe solidificar. Leve ao no frigorífico por umas horas para ficarem mais firmes.
  3. Desenforme e passe-as por açúcar.

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